Frais

Tous nos produits sont fabriqués localement au Château Montagny-lès-Seurre, en Bourgogne, avec le savoir-faire traditionnel coréen. Ils ont été fermentés dans des pots coréens en terre cuite, utilisant les produits locaux des agriculteurs de la région.

Ingrédients: Chou, poudre de piment rouge, sel, radis, sirop de maesil (prune verte fermentée), ail, pâte de riz gluant (poudre riz gluant, eau), poireau, gingembre, bouillon (eau, pomme, poire, oignon, champignon shiitake, citrouille, poireau).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie: 35 kcal / 147 kJ – Matières grasses: 0 g – dont acides gras saturés 0 g – Glucides: 7,6 g – dont sucres: 2,1 g – Protéines: 1.3 g – Sel: 1 g.

À conserver au frais (0°~4°) et à l’abri de la lumière.