Doenjang
250g

Fermenté <24 mois.

Tous nos produits sont fabriqués localement au Château Montagny-lès-Seurre, en Bourgogne, avec le savoir-faire traditionnel coréen. Ils ont été fermentés dans des pots coréens en terre cuite, utilisant les produits locaux des agriculteurs de la région.

Ingrédients: Graine de soja, sel marin. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie: 116 kcal / 486 kJ – Matières grasses: 4,3 g – dont acides gras saturés 0,6 g – Glucides: 5,9 g – dont sucres: 0,5 g – Protéines: 14 g – Sel: 12 g.

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Conserver au réfrigérateur après ouverture.